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這是小牛的指定菜色,已經說了好久好久,趁著周末假日,小牛自己說要煮來當早餐,於是馬麻只問了一個問題,便答應了。
 馬麻:『我從來沒煮過義大利麵耶,如果煮得很難吃,那怎麼辦?』
小牛:『沒關係啊!如果煮得很難吃,還是一樣會把他吃下去。』
 
於是小主廚不僅進廚房,還覺得不難吃,幾乎吃光光,真的好捧場。
 
 
肉醬義大利麵之懶人材料


 
只要煮11分鐘,應該不難


 
先來煮肉醬(肉醬也是買罐頭,夠懶了吧!)


 
小牛幫忙攪拌,使受熱均勻不燒焦


 
滾了滾了,準備放入彎管麵




 
繼續攪拌至均勻


 
蓋上鍋蓋,等11分鐘吧!(中途有偷掀開來確認水份是否已燒乾,若太乾,可以加一些冷開水,繼續煮)



熄火驗收

 
用了不熟悉的鍋子煎了一顆破爛的荷包蛋,配上肉醬義大利麵,看起來一點都不可口,卻仍然得到小牛正面的評價,馬麻自己也吃了一盤,差強人意,下次肉醬自己煮應該會更棒。


 
 
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