【Vega's Life】 眉角の瞎攪和

有別於以往的西點類烘焙，這次老師要教大家做的是PIZZA！
小朋友雖然不常吃PIZZA，但不知為什麼聽到這堂課的主題就異常興奮。
 
關於麵團材料是依據麵包機工具書上的說明，而美美老師在上課前就事先利用麵包機的麵團功能處理好了，所以我們並沒有這部份的實作喔！
 
小朋友也只要負責處理好食材的部份以及PIZZA的擺盤設計就行了，真的是好輕鬆、簡單、愉快的一堂課。
 
 首先將食材切成小段，待會兒才好擺盤

 發下手粉及麵團，小朋友們自己決定要做成一個大餅或是兩個小餅，想好之後把麵團擀平

將擀好的麵皮外圍稍微往中間推擠成一個盤狀，並戳些小孔避免在烘烤過程中過度膨脹

在麵皮上塗抹適量蕃茄醬，為PIZZA做些調味

自由發揮的時間來囉～小朋友們要想辦法將所有的食材放進麵皮中，算是考驗擺盤及美感的關卡，因為食材不少，有些人索性全部倒入，管他好不好看，只要好吃就好。

美美老師這時又拿來看起來像肥皂絲的起司條，用來當作食材的接著劑，所有的食材接點都要放上起司喔！這樣一來，經過烤箱的烘烤後，熔化的起司就能將大家緊緊擁抱在一起啦～

 等待PIZZA烘烤的空檔，除了收拾桌面、整理環境之外，最令小朋友們期待的汽泡水即將登場！之所以期待，還不是因為汽泡水的基底是汽水，誰能招架呀！
 
在雪碧汽水中加入預先煮好放涼的洛神花茶，酸甜酸甜好滋味

大概半個小時，PIZZA已經香噴噴的出爐了，牛弟的大圓盤PIZZA竟然榮獲本次的造型優勝，哇～哈～哈～

 小牛第一次使用PIZZA滾輪刀，幫忙處理令人垂涎的PIZZA